El restaurante y la comida en general.

En El Coleccionista ampliamos nuestra oferta de la barra para que venir a visitarnos tenga un aliciente adicional.

Además de nuestros famosos minibocadillos, ahora puedes probar otras tapas y especialidades de queso, para aperitivo, picar o, incluso, para cenar informalmente. Nuestra oferta actual incluye:

• Tablas de quesos surtidas, que combinan un Gouda curado, queso Patamulo y un Roncal suave, acompañado de frutos secos, dos mermeladas distintas y unos granos de uva en almibar. Imagínatelo con un poco de pan tostado y tu vino favorito.
• Tostada de queso Parmesano al grill con pimienta de cinco bayas.
• Crema de queso Brié encebollado, servida en terrina con pan tostado.
• Entre las tapas que preparamos en cocina destacan las brochetas de croquetas de boletus, jamón y bacalao. Desde hace unos también servimos raciones de jamón y calamares.

Para hacerte una idea de todo lo que puedes pedir hemos dispuesto una carta especial que puedes consultar en la barra.

Es una oferta más amplia para disfrutar en la barra o sentado en las mesas.

Restaurante El Coleccionista de Zaragoza
Restaurante

Are you going to fly to London from Zaragoza? Are yoy planning your travel using Internet? Are you looking for a good restaurant o a charming hotel?

Google presentó ayer la herramienta perfecta para planificar desde Zaragoza los viajes a Londres. Google ha inaugurado la versión inglesa de su buscador local gracias a la cual podemos encontrar hoteles, restaurantes, tiendas de ropa, mercadillos, museos, teatros, bancos, etc, limitando la búsqueda a las zonas que elijamos. ¿El resultado?: un lista de opciones y un mapa con extraordinario detalle.

Las búsquedas pueden hacerse tan precisas como queramos. Indian Restaurant near Chelsea. Vivianne Westwood store near London.

¿Otras forma de acceder al Londres profundo? La Craiglist de Londres. Clubs, exposiciones oficiales y alternativas, conciertos, compraventa, compartir apartmanetos, citas... Todo en la web de anuncios por palabras más consultada del mundo.

Restaurante El Coleccionista de Zaragoza
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Desde que dejó La Nicolasa, hace menos de dos años, Hermógenes no ha parado un momento.

Primero abrió su recoleto restaurante Casa Hermógenes, en la calle Libertad, en una zona de El Tubo que ahora está en ebullición. Y justo en la esquena de enfrente, inauguró ayer Vinos Nicolas, recuperando un local tradicional de la zona.

En Vinos Nicolás la oferta se centra, principalmente, en el vino y en un excelente jamón, que se muestra con todo su atractivo y generosidad, colgado de las paredes. Los amplios ventanales del pequeño local abren esta tentadora exposición a la calle, invitando a entrar a los paseantes.

Desde Vinos Nicolás, en 15 metros a la redonda, tenemos acceso a La Miguerí­a, al Tribeca, a Doña Casta, el Champi (¿se llama así­?) y, como no, a la bodega Almau. Realmente no hay que irse mucho más lejos para pasar una noche entretenida.

Cuando le dije a Hermógenes que El Coleccionista le invitaba a su blog, me pidió que pusiera que era una buena persona. Hermógenes es un extraordinario empresario de hostelerí­a y una excelente persona.

Restaurante El Coleccionista de Zaragoza
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Desde el pasado fin de semana, El Coleccionista abre también los domingos al mediodía.

Abrimos a las 12:00 para el aperitivo y cerraremos a las 17:00, después de la comida.

Además, estrenamos nueva oferta de barra. AL lado de nuestros famosos minibocadillos encontrarás las nuevas tapas y las colecciones de quesos. ¡Disfrutalas!

Si buscas un sitio donde estar con los amigos a la hora del aperitivo o donde comer tranquilamente en familia, acércate a El Coleccionista este domingo.

Restaurante El Coleccionista de Zaragoza
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Espido ha estado de nuevo en El Coleccionista para enseñarnos la mariposa de su bolso, porque sabía que nos iba a gustar.